Работа: повар в поселке Советский, 27 вакансий

В ресторан русской кухни, требуется Шеф повар. Требования: руковoдство кухней, контpоль зa качеством пpиготoвленныx блюд, ввeдeниe нoвыx блюд в меню, организация подбоpa , кoнтроль и обучение cотрудников куxни- сoстaвление зaявок , paботa с поставщикaми- контрoль качества пpиoбретаeмыx продуктов- кoнтpоль за качecтвом соблюдаемых норм- проведение аттестации у сотрудников- оптимизация рабочих процессов. Опыт обязателен. График 5/2 ПитаниеОформление согласно ТК, заработная плата 2...

В Лебеди Гастробистро в связи с расширением деятельности требуется повар-универсал.Что необходимо будет делать:

• Приготовление блюд согласно ТТК;
• Соблюдение санитарных норм и безопасности труда;
• Соблюдение технологических инструкций, рецептур;
• Соблюдение правил использования и хранения продуктов;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• Участие в инвентаризации, приготовление и работа с заготовками, формирование заявок на сырье

Мы предлагаем:

• Сменный график, дневные смены
• Выплата

...

- Бесплатное питание; - Праздничные дни и время школьных каникул выходные. - Приготовление блюд согласно ТТК; - Отслеживание сроков годности продуктов; - Соблюдение санитарных норм и правил; - Поддержание чистоты на рабочем месте.

Приготовление пищи

- планирование производства организации питания; - организация и координация процессов основного производства организации питания; - калькуляцию блюд и кулинарных изделий; - составление технологических карт блюда; - работа в системах: "Честный знак", ФГИС "Меркурий".

Приготовление блюд для учащихся разного возраста в соответствии с меню, утверждённым в школе. Выдача готовой пищи после прохождения контроля качества питания, осуществляемого бракеражной комиссией, и внесения информации в соответствующий журнал.

Компенсация питания Общежитие Оплата проезда Приготовление блюд различной сложности с соблюдением технологических карт и установленных стандартов